|
CHOPP
001 - Chopp claro Brahma
002 - Chopp escuro Brahma
004 - Cerveja Líber
005 - Chopp com groselha
SUCOS-REFRIGERANTES
006 - Sucos Naturais
007 - Refrigerante lata
008 - Clube Soda
009 - Tônica
010 - Água Mineral
011 - Suco de Tomate
WHISKY
Nacional
012 - Passport
013 - Bell´s
014 - Old Eight
015 - Teacher´s
WHISKY
Importado-8 anos
016 - Red Label
017 - J & B
018 - White Horse
019 - Cutty Sark
WHISKY
Importado-12 anos
020 - Black Label
021 - Chivas
022 - Old Parr
023 - Buchanan´s
WHISKY
Importado-15 anos
024 - Black Label
025 - Chivas
026 - Old Parr
BOURBON´S
027 - Jack Daniels
028 - Jim Bean
CACHAÇAS
Especiais
029 - Nega Fulô
030 - Solar
031 - Espírito de Minas
032 - Salinas
033 -Seleta
034 - Santo Grau
035 - Sagatiba
036 - Boazinha
BEBIDAS
037 - Smirnoff Ice
038 - Red Bull
039 - Schanap´s
040 - Steinheiger Double W nac.
041 - Steinheiger Schlichte imp.
042 - Vodka Smirnoff
043 - Vodka Absolut importada
044 - Tequila José Cuervo oro
045 - Tequila José Cuervo prata
046 - Campari
047 - St. Remy
048 - Absinto
049 - Espanhola (vinho c/abacaxi)
050 - Rum Oro
051 - Rum Prata
052 - Malibú
CAIPIRINHAS
053 - Caipirinha
054 - Caipiroska
055 - Caipirinha de Saquê
056 - Caipirinha de Frutas
057 - Caipiroska de Frutas
058 - Caipirinha de Saquê c/frutas
059 - Caipiroska c/Absolut
060 - Caipiríssima
061 - Caipirinha Saquê c/banana
|
CONHAQUES
062 - Domecq
063 - Domecq 10 anos (solera)
064 - Fundador
065 - Napoleon
066 - Courvoisier
COCKTAILS
067 - Drink Pharmácia
(tequila José Cuervo, suco de
limão e suco de tomate)
068 - AS Infantil
(suco de abacaxi, suco de uva, suco
de caju, suco de maracujá,
condensado e xarope groselha)
069 - Aspirina
(rum carta blanca, leite de coco, suco
de abacaxi, leite condensado
070 - Eparema
(pêssego com champagne e
calda de pêssego)
071 - Engove
(vodka, licor de pêssego, suco
de laranja e gotas de groselha)
072 - Dorflex
(vodka, malibu, blue curaçau e
leite condensado)
VINHOS
073 - Lambrusco tinto
074 - Lambrusco branco
075 - Santa Helena tinto
076 - Santa Helena branco
077 - Miolo Seleção tinto
078 - Miolo Seleção branco
079 - Concha y Toro tinto
080 - Concha y Toro branco
081 - Bola Valpolicella
082 - Corvo
LICORES
083 - Amarula
084 - Contreau
085 - Drambule
086 - Frangélico
087 - Sambuca |
PORÇÔES
088 - Bruscheta
089 - Bruscheta de filet mignon
090 - Mexilhões
091 - Pastel de bacalhau (9 un)
092 - Pastel de carne, queijo e palmito
(9 un)
093 - Calabresa acebolada na cachaça
094 - Fritas
095 - Polenta frita c/parmesão
096 - Mandioca frita c/parmesão
097 - Frango à passarinho
098 - Filet mignon aperitivo acebolado
099 - Filet mignon aperitivo c/catupiry
100 - Isca de frango à milanesa
101 - Picanha aperitivo acebolada
102 - Picanha suína aperitivo
103 - Picanha fatiada no rechaud
104 - Bolinho de bacalhau (8 un.)
105 - Bolinho de abóbora c/carne
seca (8 un)
106 - Bolinho de mandioca c/carne seca
(8 un)
107 - Croquete de carne (8
un.)
108 - Camarão à alho e óleo
109 - Carpaccio
110 - Canapés de linguiça
blumenau
111 - Canapés rococó (copa
e gorgonzola)
112 - Costela defumada c/batatas coradas
113 - Isca de Peixe
114 - Lula à dorê
115 - Torrada c/alho
116 - Provolone à milanesa
117 - Casquinha de Siri
118 - Kibe (12 un)
150 - Cesta de pão italiano
GRELHADOS
119 - Filet Pharmácia
- (Filet mignon à milanesa c/ovo
e fritas)
120 - Filet de Frango -
(filet de frango c/arroz e fritas)
121 - Picanha - (picanha
c/arroz, farofa e fritas)
122 - Picanha Suína
- (picanha suína c/arroz,
vinagrete e fritas)
124 - Salmão -
(salmão c/molho de alcaparras,
tomate e arroz)
. . . .. . . . . . SUGESTÃO
DO CHEFE . . . . . . . . . .
125 - Alheira
- (alheira aperitivo c/arroz, salada de
escarola e palmito)
126 - Chorizo - (corte
argentino de contra filet c/arroz e fritas)
SALADAS
127 - Salada completa -
(alface, tomate, cebola, mussarela, presunto,
palmito e azeitonas verde)
128 - Salada ceasar
-
(alface americana, croutouns, isca de
frango, molho ceasar e parmesão
ralado)
129 - Salada pharmácia
- (agrião, mussarela de
búfala, tomate seco batido c/creme
de leite salpicado /orégano e manjericão)
LANCHES QUENTES
130 - lamanna -
(picanha, requeijão, queijo prato
tomate e alface, no pão francês)
131 - Paiva - (filet
de frango, alface, champignon mussarela
e tomate)
132 - Villas Boas - (Filet
mignon, tomate, alface, ovo, mussarela
e maionese)
133 - Gallo - (calabresa,
mussarela, vinagrete no pão francês)
LANCHES FRIOS
134 - Salamino -
(salame, queijo prato, alface e molho
tártaro)
135 - Roast - (roast
beef, tomate, alface, queijo branco e
maionese de azeitona)
136 - De peru - (peito
de peru, queijo branco, orégano,
alface, tomate e molho de queijo)
SOBREMESAS
137 - Petit gateau
138 - Cremede papaia
c/licor de cassis
139 - Banana split
140 - Taça simples
141 - ACEPIPES DE
BALCÃO
|
